Україна займає 2 місце у світі з виробництва вишні

Після втрати російського ринку Україна змогла знайти нові ринки збуту. Нині Україна займає друге місце з виробництва вишні й на 10 по черешні у світі. Про це розповіла директор ТОВ «Фруктовий проект» Олена Поперечна на конференції «Черешня та вишня в Україні: технології, ринок, перспективи».

«У 2017 році спостерігається зростання світового виробництва черешні. Особливо помітний ріст ринків Північної Африки та Азії вкупі зі зростанням внутрішнього споживання. Найбільш конкурентноспроможні виробники черешні: США, Чилі, Туреччина, Греція, Аргентина, Іран, Італія, Іспанія», — додала вона.

Також вона розповіла, що на сьогодні Китай — один із найбільш перспективних ринків. Імпорт черешні у 2016 р. склав 200 тис. т (35–40 % світового імпорту), ціна — $5–7  за кг. Ринок ЄС, у свою чергу, цього року характеризується різким зниженням виробництва вишні й черешні через погодні умови, від яких залежить валовий збір.