В ОАЕ почали вирощувати овочі без використання прісної води

Вчені з ОАЕ почали вирощувати овочі-галафіти, для поливу яких використовується соляний розчин. Про це повідомляє zerno-ua.com.

Це перший випадок, коли в ОАЕ вирощують галафіти на відкритому ґрунті. Основна мета експерименту — підвищити економію води, яка є цінним ресурсом на Аравійському півострові.

«Ми дуже раді вирощувати галофітні овочі в ОАЕ, і початкові результати дуже перспективні. Справа не тільки в економії води. Галафіти багаті на вітаміни та жирні кислоти, а також мають лікарські властивості. Наприклад, портулак городній має протицинготні властивості», — розказала агроном Міжнародного центру біосольового сільського господарства.

Зараз арабські вчені працюють над адаптацією отриманих даних для інших регіонів планети. Вони сподіваються, що врешті-решт знайдуть спосіб вирощувати овочі навіть на деградованих та безплідних ґрунтах.