Фермер зібрав перший врожай морозостійкого золотого ківі
Український дослідник і власник ТОВ «Ківі Карпат Стратона» Генріх Стратон зібрав перший врожай нового сорту ківі — Голд ківі. Повідомляє mukachevo.net.
Генріх Стратон вже давно відомий тим, що вирощує та виводить нові сорти ківі на Закарпатті.
Наразі вчений зібрав перший урожай на 4-річних рослинах. Закарпатець стверджує, що цей ківі витримує у відкритому ґрунті температуру до -22 °С.
Маса плодів поки 40-50 гр, чи є це характеристикою сорту буде зрозуміло наступного сезону. Генріх Стратон припускає, що у формуванні сорту беруть участь багато факторів, таких як умови розвитку, ґрунт, запилення, вік рослини.
До речі, Голд Ківі мають специфічний присмак, не такий як у зелених ківі. І, ймовірно, підвищений вміст каротиноїдів.