Українські виробники равликів представили продукцію на міжнародному форумі

Українські виробники равликів представили Українську Асоціацію Виробників Равликів (UASP) та продукцію власного виробництва на міжнародному інвестиційному форумі «Тернопільщина INVEST —2019». Про це повідомила прес-служба Асоціації.

Читати за темою: Математика агробізнесу: розведення равликів

У форумі взяли участь представники із 30 країн світу.

«Асоціація підготувала міні-інсталяцію одного з процесів вирощування равлика (розмноження), де гості могли оглянути живих їстівних равликів та їх ікру. Команда асоціації розповідала про етапи вирощення равлика та специфіку цього сільськогосподарського напрямку. Також була представлена продукція з равлика для дегустації, а саме маринований равлик та ікра», — йдеться у повідомленні.