На Львівщині відкрилась нова сироварня

У селі Мильчиці Городоцького району Львівської області 31 травня відбулося відкриття сироварні ТзОВ «Гарбузовий Рай». Підприємство спеціалізується на переробці молока, виробництві масла, сиру, консервуванні овочів та фруктів. Повідомляє прес-служба Львівської ОДА.

«Сьогоднішня подія є важливим кроком до розвитку сільських територій, адже відкриття таких підприємств сприяє розвитку дрібного бізнесу на селі, створення продукції із доданою вартістю та сприяє збереженню традицій сироваріння», — зазначила т.в.о директора департаменту агропромислового розвитку Людмила Гончаренко.

За її словами, такі господарства можуть залучати туристів в сільську місцевість, розвиваючи галузь сільського гастротуризму.

Читати за темою: Економіст на Тернопільщині вирощує кіз та варить сир