В Україні впроваджують вирощування гігантських равликів

Серед країн Центральної та Східної Європи Україна посіла одне з провідних місць з експорту їстівних равликів. Про це повідомив на своїй фейсбук-сторінці завідувач кафедри «Водні біоресурси та аквакультура» Херсонського державного аграрного університету Кутіщев Павло, інформує Kurkul.com.

В лабораторії «Перспективи аквакультури» Херсонського державного аграрного університету також розпочаті роботи з розробки та впровадження технології культивування африканських равликів ахатін (Achatina).

Успішно вирощена група плідників та ремонту, отримане потомство, говорить викладач університету. Розробка передбачає створення виробничо-експериментальних потужностей, формування стада плідників, відтворення та вирощування посадкового матеріалу для користувальних господарств.