Назвали найпопулярніші сорти томатів

Іспанське видання El Cоmercio склало перелік з 12 найбільш популярних та найцінніших сортів томатів у світі.

Серед них:

• Чері — маленький томат для салатів, який має діаметр, який зазвичай не перевищує 3 см і важить близько 15 г та характерний злегка кислий смак;
• Волове серце — він великий і широко використовується для салатів, тому що має тонку шкірку і дуже м’ясистий і смачний;
• Кумато — має колір, який варіюється від темно-червоного до золотистого та своєрідний солодкий та насичений аромат. 
• Марглобе — томати округлі, гладкі та яскраво-червоні, з тонкою шкіркою та вагою 200 г;
• Мельтейн — плід великий, круглий і м’ясистий; виділяється тим, що переносить воду з високою концентрацією солі;
• Монсеррат — характеризується тим, що у нього зовсім мало м’якоті та насіння; плоди мають великі розміри, ребристу форму та солодкий смак;
• Моруно — це солодкий сорт, але з приємним присмаком кислинки; й ого високо цінують, оскільки він дуже м’ясистий і соковитий, має тонку шкірку і мало насіння.
• Мухамель — має ребристу форму, м’який аромат та приємну текстуру;
• RAF — томати солодкі, смачні і м’ясисті, зеленуватого кольору, стійкі до грибка Fusarium;
• Сливка — це найбільш підходящий для консервування та грилю томат, невеликого розміру, з м’ясистою та твердою м’якотю;
• Сонатин — ранній сорт з круглими плодами, які добре переносять низькі температури та короткі дні;
• Вергель — сорт родом з Канарських островів, гладкий, з однорідними розмірами та чудовою якістю.

Читати за темою: Томати за тиждень подорожчали на чверть