В Україні майже немає виробників якісної стручкової квасолі — думка
За словами представниці ТОВ ТД «Олександрівський» Тамари Семеренко, на сьогодні в Україні практично немає якісної вітчизняної стручкової квасолі. Про це вона повідомила в ході своєї доповіді на конференції «Переробка плодоовочевої та ягідної продукції. Сучасні тренди», що саме зараз проходить у Миколаєві, передає Kurkul.com.
Читати за темою: Огляд перспективних нішевих напрямків у садівництві та овочівництві
«Попри те, що виробники стручкової квасолі присутні в Україні, якість такої продукції залишається досі незадовільною», — наголосила Тамара Семеренко.
Вона додала, що крім стручкової квасолі, в Україні є незаповнена ніша з переробки шпинату — можливостей для цього у вітчизняних компаній на сьогодні немає.