На Запоріжжі налагодили крафтове виробництво овочевої приправи

Незвичайний сімейний бізнес організували фермери Запоріжжя — крафтове виробництво овочевої приправи. Повідомляє на своїй сторінці у Facebook «Вітамінна коробка».

Зазначається, що за три роки експериментів та проб з приправи для себе сім’я Германюків виросла до торгової марки Taroliko.

До приправи входять прості, але дуже ароматні овочі і спеції: морква, зелена цибуля, болгарський перець, петрушка, кріп, селера, часник. ЇЇ можна додавати до різноманітних страв — овочевих супів, плову, картоплі тушеної і смаженої,макаронів, каш.

«Приправа виготовляється вручну, навіть овочі нарізаються вручну — тому через приправу передається не лише смак, а й натхнення людей, закоханих в свою справу», — йдеться у повідомленні.

Читати за темою: Фермери передисковують поля з редискою