На Одещині вирощують органічну полуницю
У Біляївці, що на Одещині, сім’я Сергієнків вирощує органічну полуницю. Про це ідеться на сайті bilyayivka.city.
Після знайомства з представниками Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва – проєкту, що підтримує Канада у якості допомоги Україні, розвивати підприємництво та органічне землеробство, сім’я пройшла декілька семінарі та відвідала домогосподарства в Україні, які поділилися секретами органічного землеробства.
Згідно з цим проєктом, фермери відмовилися від агресивних хімічних препаратів, налагодили технологію і отримали органічну полуниця. Окрім того, за кілька років змінилася структура землі.
За словами фермерів, таку полуницю можна без острахів їсти як дорослим, так і дітям.
Також представники проєкту вчать налагодити збут. А коли ріст полуниці припадає на сезон дощів і вона втрачає товарний вигляд, щоб врятувати врожай, фермери роблять домашню наливку.