В Україні обсяги переробки молока зростати не будуть

Попри те, що обсяги переробки молока в першому півріччі 2020 р. знизились на 7%, сільгосппідприємства не поспішають нарощувати обсяги виробництва. Про це пише Інфагро.

«Сільгосппідприємства не поспішають нарощувати виробництво, хоча в офіційній статистиці значиться, що найприбутковішим у тваринництві за результатами минулого року виявилося виробництво молока», — зазначили в повідомленні. 

Так, рівень задекларованої рентабельності виробництва молока складає 20,6%, але варто зазначити, що це середня офіційна цифра, а в ефективних господарствах прибутковість перевищила позначку в 50%. 

«Для порівняння — у виробництві м'яса птиці рентабельність складає -3,7%. Це, офіційна цифра, яка не стала причиною зниження виробництва», — наголосили експерти. 

В повідомленні підкреслили, що пропозиція сировини стабільно падає, що серйозно насторожує вітчизняних переробників і відкриває нові можливості для імпортерів молокопродуктів.

Нагадаємо, що на Львівщині створять два молокоприймальні пункти на базі кооперативу.