Світовий дефіцит цукру збільшиться майже на 3 млн т — прогноз

Міжнародна організація по цукру (ISO) опублікувала листопадовий прогноз світового балансу по цукру на 2020/2021 МР, в якому оцінка світового дефіциту харчового продукту збільшилася до 3,5 млн т (в серпні оцінка становила 0,7 млн ​​т). Про це інформує ukrsugar.com. 

Прогнозоване збільшення дефіциту цукру обумовлено нижчими оцінками виробництва в країнах ЄС та ЄАЕС, а також Бразилії. Поточний рівень світового виробництва цукру становить 171,1 млн т, що на 3,4 млн т нижче попередньої оцінки.

Оцінка світового споживання цукру збільшилася до 174,6 млн т на тлі відновлення споживання цукру в окремих країнах після COVID-19.

Читати за темою: Вирощування цукрових буряків стає неприбутковим — фермер