На Луганщині бджоляр виготовляє мед із фацелії та еспарцету
Фермер із с. Узлісся Луганської обл. Сергій Ніпрун налагодив виробництво нектару з акації, фацелії, еспарцету та соняшника. Про це повідомляє Проєкт USAID «Економічна підтримка Східної України».
Для того, щоб мати медоносні ділянки, засіяв травами закинуті городи у селі. Наразі його пасіка нараховує 100 вуликів. Окрім меду, разом із колегою виготовляє з дерева вулики, діжки, ящики, сувеніри, рамки для пасіки.
Цього року фермер планує продавати мед у скляних банках та налагодити співпрацю з місцевими крамницями. Він також розробив новинку — воскові діжки, які збирається продавати як окремо, так і з медом. За його словами, бджолярів на Луганщині багато, але місцевого меду в крамницях немає.
Читати також: