З п’ятирічної плантації можна зібрати 4 т спаржі — досвід фермерів

Прикарпатське подружжя фермерів вже 6 років вирощує рідкісний для регіону овоч — спаржу. Повідомляє Суспільне Карпати.

За словами засновників господарства Марії Тулайдан та Володимира Тимківа спаржа доволі невибаглива в вирощуванні.

«Спаржа цікава тим, що це культура, яку один раз посадив, і вона росте 10 років. До вимог ґрунтів вона невибаглива. За нею потрібен мінімальний догляд. Вона, по суті, не хворіє, шкідниками майже не пошкоджується», — розповіли фермери.

З їхніх слів, спаржа — рання культура, її збирають із середини квітня до червня. У сезон спаржу збирають щодня.

«Урожай спаржі залежить від густини посадки та технології вирощування. На 1 га можна розміщувати від 18 до 42 тис. рослин. При середній густині рослин 25 тис./га з п’ятирічної плантації можна розраховувати на 4 т врожаю», — розповів Володимир Тимків.

Окрім спаржі подружжя вирощує смородину, порічки, обліпиху та артишоки.

Читайте також: На Львівщині фермери вирощують різнобарвну капусту