На Рівненщині запрацював перший переробний комплекс для м’ясної ВРХ
На Рівненщині відкрили перше підприємство з переробки великої рогатої худоби м’ясних порід. Про це написав голова Рівненської ОДА Віталій Коваль на своїй сторінці у Facebook.
ТОВ «Халяль-Компанія» вже розпочало виробництво м’ясної продукції.
«Побудову, закупку та монтаж обладнання на кожному етапі контролювали турецькі експерти, аби весь технологічний процес відповідав канонічним вимогам Ісламу. Одразу після відкриття підприємство подасть заявку на отримання сертифікату «Халяль». Він дозволить експортувати продукцію в усі ісламські країни», — написав Віталій Коваль.
За його словами, на заводі вироблятимуть екологічно чисту м'ясну продукцію. Це дасть можливість зберегти її якість набагато довше. Потужності комплексу — 10 тонн за добу.
Читайте також: