Ціни на свиней живою вагою — прогноз
Наступного тижня, 31 січня–6 лютого 2022 р., ціни на свиней живою вагою будуть на рівні 43–44 грн/кг. Про це свідчать дані аналітичного відділу Асоціації «М’ясної галузі».
У порівнянні із минулим тижнем ціни знизяться на 1 грн/кг.
Згідно з інформацією, ціни на свиней впродовж всього 2021 р. в Україні були рекордно високими у порівнянні з країнами ЄС, вищими на 20-30%. Високі ціни на свиней в Україні стали причиною збільшення імпорту свинини на 45% у 2021 р.
За прогнозами експертів, у 2022 р. ціни на свиней в Україні також залишаються вищими на 20-30% за країни ЄС.
Читайте також: Анатолій Тітов: На ринку втримаються лише високотехнологічні ферми з мінімальним надоєм 10 тис. л.
Ціни на свиней в Західній Європі знаходяться на історичному мінімумі. На німецькій біржі VEZG ціна на наступний тиждень на напівтуші кондиційних свиней збереглася на позначці в €1,2/кг (32 грн/кг), на напівтуші свиноматок €0,6/кг (19 грн/кг), на 25 кг поросят — €24/голова (745 грн/голова). Ціни вказані без ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живець тримається на позначці — 4,23 злотого/кг (30 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,6-4,8 злотого/кг (27-34 грн/кг).
Динаміка цін у світі:
- €1,33/кг (+0%) у ЄС;
- €1,09/кг (-3%) у Бразилії;
- €1,29/кг (+11%) у США;
- €1,25/кг (-3%) у Канаді.
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Нагадаємо, найдешевшим м’ясом в Україні залишається курятина, середня вартість якої наразі становить 72 грн/кг, а найдорожчим м’ясом є яловичина з середньою вартістю в понад 230 грн/кг.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2022 р.