З початку року ціна сала різко зросла

З початку 2022 р. домашнє сало подорожчало на понад 12 грн/кг. Тенденція до зростання цін розпочалась ще в липні і наразі триває. Про це повідомляє Kurkul.com на основі даних Мінфін.

Так, поточні ціни на домашнє сало становлять: Новус — 171 грн/кг, Мегамаркет — 159 грн/кг, а середня вартість по країні — 165 грн/кг. 

Середня вартість солоного сала досягла позначки 197,3 грн/кг. В Ашані за нього просять 175,6 грн/кг, а у Новусі — 219 грн/кг.

Також вартість сала наразі значно випереджує ціну свинини. Оскільки, середні ціни на свинний ошийок становлять 148,69 грн/кг, шашлик — 151,98 грн/кг, а лопатку, ребра та підчеревину — в районі 110-117 грн/кг.

Читайте також: Озвучено ціни на свиней живою вагою

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.