Фахівець надала прогнози щодо врожаю та цін на черешні
У квітні 2024 р. після аномально високих температур відбулося різке похолодання, температура місцями опускалась нижче 0°C.
Як розповіла керівниця проєкту черешневого саду ТОВ «Уманська фруктова компанія» Оксана Гордій, є ймовірність, що заморозки, які накрили частину України, могли негативно вплинути на черешні.
За її словами, в результаті врожай ягоди може бути менший, а ціна — вища.
Водночас якщо ситуація з війною загостриться і люди знову почнуть виїжджати з країни, то споживання ягід, відповідно, впаде і потягне ціни до низу.
До речі, навіть попри війну «Уманська фруктова компанія» продовжує розширювати насадження черешні. Так, 2022 року площу саду збільшили на 3 га, у 2023 р. — на 1 гектар, а цьогоріч його розширять ще на 2 га. Так, у сезоні 2014 року загальна площа саду сягатиме 22 гектари.
Читати за темою: Через заморозки садівники втратять частину врожаю зерняткових та кісточкових фруктів
Крім того, «Уманська фруктова компанія» почала розвивати напрямок переробки черешні та виготовляє черешневе варення, пряні ягоди зі спеціями, цукерки з черешні тощо.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.