16 серпня 2024, 10:20, М’ясо

Огляд закупівельних цін на живець свиней

Середньозважена ціна на живець свиней забійних кондицій зросла на 2-4 грн/кг і зупинилася на рівні 61,8 грн/кг, додавши 5,5% до минулотижневої позначки. Про це повідомили в Асоціації свинарів України.

Очікування представників м’ясопереробної галузі щодо подальшої цінової динаміки неоднорідні. Так, частина операторів відзначає, що торгівля йде досить стабільно, окремі, навпаки, відчули деяку активізацію з другої половини тижня, адже почали надходити додаткові заявки.

Сезонно скореговану наявну пропозицію кондиційної свинини переважно вважають достатньою для задоволення поточних потреб у сировині, утім не відкидають можливості подальшої позитивної корекції цін щонайменше на 1-2 грн/кг.

Читайте також: Свинарство та птахівництво більш прибуткові на власному комбікормі, — досвід фермера

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2024 р.