КУРКУЛЬ

28 серпня 2024, 14:30, Молоко

В липні сильна спека та відключення електроенергії внаслідок російських ракетних ударів по об'єктах енергетичної інфраструктури призвели до нестабільної роботи вентиляційних систем на фермах і зниження продуктивності у корів, що стало причиною скорочення обсягів виробництва молока-сировини.

Про це повідомили в пресслужбі Асоціації виробників молока (АВМ).

«Попри погодні та енергетичні виклики, обсяги надою на молочних фермах з початку 2024 року все одно перевищили минулорічні показники», — розповів аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Так, підприємства виробили 241,2 тис. т молока-сировини в липні, що на 4% менше порівняно до червня поточного року, але на 2% більше порівняно до липня 2023 року. В січні-липні 2024 року молочно-товарні ферми виробили 1,74 млн т молока, що на 5% більше ніж торік.

В січні-липні 2024 року найбільший приріст виробництва молока-сировини спостерігався на сільськогосподарських підприємствах в Миколаївській області (+14%), Тернопільській області (+12%), Рівненській області (+10%), Хмельницькій області (+9%).

В січні-липні 2024 року близько 51% молока-сировини було вироблено в наступних областях:

Хмельницькій — 396,1 тис. т;
Полтавській — 390,8 тис. т;
Вінницькій — 336,2 тис. т;
Тернопільській — 281,8 тис. т;
Черкаській — 268,1 тис. т;
Житомирській — 251,3 тис. т;
Чернігівській — 243,3 тис. т.

Читайте також:

Через спеку на фермах скоротилось виробництво молока — АВМ