27 вересня 2024, 10:30, М’ясо

Свині живою вагою подорожчали майже на 10%

У третій декаді вересня ціни закупівлі свиней забійних кондицій продовжили відновлення. Про це повідомили аналітики Асоціації «Свинарі України».

Торги минулого тижня завершилися помітнішим зміцненням цін закупівлі свинини живою масою, більшість промислових свиногосподарств збільшили вартість на 3-5,5 грн/кг.

Так, основні об’єми живця цього тижня закуповували по 61-63 грн/кг, хоча подекуди котирування коливалися на 1 грн/кг як у нижчий, так і у вищий бік. Середньозважена ринкова позначка склала 61,76 грн/кг (+9,7% до минулотижневого показника).

До слова, у 2023 р. наприкінці вересня ціни на живець свиней навпаки падали. Проте вартість була значно вищою — 83,3 грн/кг.

За відгуками представників м’ясопереробки, перебіг реалізації свинини наразі залишається відносно сталим, без особливих ривків чи спадів. При цьому окремі заготівельники зазначають, що пропозиція кондиційної свинини нижча, ніж хотілося б, тож подекуди відчувається його нестача.

«Це підтверджують відгуки і виробників свинини, які все частіше відзначають зацікавленість у співпраці з боку колишніх чи нових контрагентів, а також запити на додаткові об’єми. Тож оператори ринку живця наразі не бачать передумов для зниження цін, а навпаки, щонайменше зміцнення на досягнутому рівні чи їх підвищення до 65 грн/кг», — додали в АСУ.

Читати за темою: Два роки поспіль рентабельність свинарства досягає 200%

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.