КУРКУЛЬ

25 жовтня 2024, 08:30, М’ясо

На початку третьої декади жовтня ціни закупівлі свинини живою масою збереглися на досягнутому рівні. Середньозважена ринкова позначка склала 55,1 грн/кг.

Про це розповіли аналітики Асоціації «Свинарі України».

Як зазначається, другий тиждень поспіль ціни на живець свиней забійних кондицій коливається в межах 53-56 грн/кг. Так, за відгуками більшості виробників свинини та заготівельників живця, у ході минулих торгів ціни реалізації переважно не переглядали, а коливання, які все ж фіксували, обмежувалися зміною в межах 1 грн/кг в обидва боки в межах згаданого діапазону.

«Представники м'ясопереробки здебільшого відзначають, що торгівля свининою йде рівно, хоча й очікувано сезонно слабше ніж кількома тижнями раніше. Наразі пропозицію характеризують як достатню, хоч місцями звучать заяви як про легку нестачу кондиційної свинини, так і пропозицію живця вищої за стандартну маси», — зазначили в АСУ.

Попри деякі розбіжності в оцінці поточної ринкової ситуації серед заготівельників, більшість операторів передчуває позитивний зсув цін вже на найближчих торгах.

Читайте також:

Ціни на живець свиней зафіксувались на рівні 55 грн/кг