Український амарант поїде до Нідерландів

Торгово-промислова група «Амарант» з Дніпровщини займається доробкою та продажем амаранту. В останні роки в Україні почало стрімко розвиватися виробництво продукції з культури: від борошна та олії до кормів для тварин. 

Про це розповів керівник компанії Олександр Дуда для Elevatorist.com.

Він зазначив, що в Дніпропетровській області цьогоріч амарант посіяли 6 господарств. Культуру вирощують на Одещині та Волині, — від чотирьох до шести господарств на область. А в Кіровоградській, Черкаській, Вінницькій, Сумській, Чернігівській також є одне-два господарства, які займаються амарантом.

Амарант збирають у жовтні-листопаді. Зазвичай насіння йде з поля з вологістю від 15 до 24%, тому його потрібно сушити до базисних 9%. Після доробки насіння зберігають в біг-бегах. Також його можна зберігати в силосах і навіть знімати певний відсоток вологості.

«Фермери, які вирощують амарант, іноді закладають його в силоси, переміщають по ємностям, і таким чином трохи підсушують. Тому цей варіант також можливий. Ми використовуємо лише підлогове зберігання в біг-бегах. Потім вже замовлення фасуємо в мішки, або відправляємо в бегах», — розповів Олександр Дуда.

Експортують 50% продукції, з якою працюють. Амарант їде переважно в Німеччину. Також вже є домовленості про постачання до Нідерландів.

Читайте також:

• Ольгопіль розширює виробництво новими культурами
• Кліматичні зміни відкривають нові можливості для фермерів у вирощуванні батату
• Експортоорієнтовані культури мають більші перспективи — думка

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.