20 листопада 2024, 13:30, Овочі

Завдяки імпорту в Україні вдалось стабілізувати ціни на картоплю — Марчук

Ціни на картоплю завдяки імпорту стабілізувались на рівні 23-25 грн/кг. Про це розповів заступник голови «Всеукраїнської Аграрної Ради» Денис Марчук.

«Ціни на картоплю стабілізувалися наразі майже на рівні 23–25 грн завдяки імпорту. Він підсилив пропозицію на ринку, що дає можливості стабілізувати ціни, зокрема на овочеву культуру. В нашому випадку ми можемо говорити про картоплю», — сказав він. 

Читати за темою: Ринок картоплі найближчим часом буде лихоманити — фермер

Денис Марчук зазначив, що на овочеву продукцію суттєво вплинули погодні умови. 

Наприклад, втрати буряка, моркви, капусти, картоплі були дуже значними, подекуди понад 30%. Посуха не дала можливості цим культурам достигнути.

На збір цибулі припав пік опадів, і через них не було можливості її зібрати. Вона псувалася, тож якісної пропозиції зараз мало.

«Однак це частково буде компенсуватися імпортом», — вважає фахівець.

Нагадаємо, українські фермери втрачають 40-60% овочів та фруктів через нестачу сховищ. Фахівці вважають, що це може бути вирішено шляхом просування логістики холодного ланцюга як післязбиральних потужностей.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р.