Українські виробники фундука налагодили експорт

У 2024 р. Україна експортувала понад 100 тонн фундука. Про це розповів Євген Кузін, аналітик плодоовочевого ринку проєкту EastFruit.

За його словами, це небагато, але вже є певним досягненням, адже фундук в Україні завжди був імпортною категорією, але в останні роки завдяки розвитку вітчизняного фундуківництва в Україні з’явився власний експорт.

«У нас дуже активна спільнота фундуківників. Головне, щоб не повторювалася історія з експортом волоських горіхів, який поступово знижується з однієї причини — через брак якості українського продукту. Плюс на ринку з’являються нові гравці, той самий Китай, який поступово витісняє інших гравців з цього ринку», — наголосив аналітик EastFruit. 

Читайте також:

• Крафтяр зі Львівщини виготовляє ферментований чай з горіхового листя
• Пилосос чи комбайн: який спосіб збору фундука обрати
• Господарство з Одещини освоїло повний цикл виробництва та переробки фундука
• Успішний проєкт з вирощування фундука можна реалізувати навіть на 3-5 га — фермер

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2025 р.