Притримувати горіхи від продажу ризиковано — Гвоздік

Той, хто скуповував горіх і тримає його, очікуючи підвищення ціни, може втратити за рахунок сушки горіха, адже він зараз приймається досить вологим.

Про це в інтерв'ю «Ореховоду» сказав керівник компанії Horus Group Сергій Гвоздік.

За його словами, це стосується центру України, де в сезон збору горіха проходили рясні дощі. Горіх опадав на вологу землю, листя і лежав поки його не зберуть, накопичуючи в собі додаткову вологу. Часто люди лише трохи підсушували і здавали його. У південних областях такого не спостерігалося як в центрі.

«Зараз ціна закупівлі дрібнооптових партій вже перевищує 24 грн. Справедлива ціна — це 22 грн максимум. На мою думку, ринок зараз зафіксується на нинішній ціні і буде триматися вже до нового року. Якихось передумов до істотної зміни ціни не має. Особливо до її зростання, адже у світі урожай горіха більший, ніж у минулому році, і ціни на горіх, як на цілий так і на ядро ​​— не ростуть», — зазначив він.