Квасоля, коріандр та нут принесуть аграріям найбільше прибутку — думка
Власники малого аграрного бізнесу мають орієнтуватися на ті види продукції, на які стабільно зростає попит на внутрішньому та зовнішньому ринках. А також на ті, які здатні забезпечити найбільшу віддачу — від 30 тис. грн до 100 тис. грн в розрахунку на 1 га. Про це повідомила завідувач відділу земельних ресурсів та природокористування Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», д.е.н. Ольга Ходаківська.
Такими, на її думку, найближчим часом будуть органічні продукти, а також горіхи, квасоля, прянощі, сорго, нут, горох, сочевиця, гірчиця, льон, коноплі. А також ягоди: малина, полуниця, ожина, суниця, чорниця, журавлина тощо.
«За останні десять років обсяги поставки українських нішевих видів продукції на зарубіжні ринки суттєво збільшилися. Зокрема, експорт квасолі і коріандру зріс у 2,4 рази, горіхів — в 1,5 рази, насіння гірчиці — в 1,7 разів, полуниці й суниці — у 9,8 разів, нуту — у 10 разів», — ідеться в повідомленні.