Ціни на минулорічну капусту опустилися нижче рівня 2017 року

Цього тижня ціни на «стару» капусту опустилися нижче рівня минулого року. Станом на 19 квітня 2018 р. на гуртових ринках така капуста коштує 5-6 грн/кг. Рік тому вона коштувала в середньому на 25% дорожче. Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Минулого року ціна на цю продукцію зростала майже щодня, до середини травня 2017 р. ціни досягли максимальних показників в 10-12 грн/ кг.

«Падіння ціни на капусту зараз відбувається під впливом двох факторів. Перший — це збільшення імпорту: на початку квітня ціни на капусту стрімко пішли в гору, імпортери миттєво зреагували на це і почали завозити капусту з Польщі. Другий — збільшення пропозиції від вітчизняних виробників, які, орієнтуючись на сценарій минулого року, притримували певні обсяги капусти в сховищах до середини квітня. Саме цим пояснюється відносно висока ціна на продукцію в період від лютого до квітня», — прокоментувала  експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман.

Зараз ціна знижується і на ранню капусту. За тиждень ціни впали майже у 1,5 рази до 18-25 грн/кг.