Українська сироватка користується попитом на зовнішньому ринку

Умови світового ринку сухої сироватки складаються на користь українських експортерів. В ЄС ціни залишаються високими, в США продукція коштує близько $710/т, Китай збільшив ввізне мито на американську сироватку на 25%. Про це повідомляє Infagro.com.ua.

Читайте також: ТОП-10 найбільших молочних кооперативів у світі

Такі обставини складають сприятливі умови для українських виробників сироватки. Вони можуть собі дозволити торгуватися з трейдерами та збільшувати ціну. Додаткового позитивного впливу має помітне скорочення випуску сироватки виробниками сирної продукції.

Читайте також: Якою має бути відстань від молочної ферми до переробки?

В результаті для провідних виробників, особливо тих, хто має китайську сертифікацію, стає реальним отримати за сироватку $700/т. Зараз ведуться переговори про нові контракти з ціною в $720-750/т. Підприємтва, які не мають китайської сертифікації, вже також рідко продають сироватку за ціною менше $650/т. Такі обставини свідчать про зростання експортної ціни.

Основними покупцями української сироватки є Китай (59%), Малайзія і Філіппіни.