На світовому ринку збільшилась вартість яловичини
Середнє значення Індексу цін ФАО у листопаді на м’ясо склало 160 пунктів. Цей показник трохи нижче за значення у жовтні та на 7,4% нижче, ніж у листопаді 2017 р. Про це повідомляє Info.shuvar.com.
Світові котирування цін на м’ясо птиці, свинину і баранину в листопаді продовжили знижуватися, причому найбільше — на баранину. Тим часом яловичина дещо зросла у ціні.
Попри збільшення попиту в Азії, ціни на баранину зменшились через великі обсяги поставок із країн Океанії.
Котирування цін на свинину знижуються третій місяць поспіль внаслідок великої експортної пропозиції з боку основних регіонів виробництва і збереження обмежень на торгівлю в зв’язку зі спалахами АЧС.
Через низький попит ціни на м’ясо птиці продовжували зниження.
Ціни на яловичину після п’яти місяців зниження, навпаки, дещо зросли у зв’язку з обмеженою пропозицією на спотових ринках і активним попитом на ринках країн Азії.