В Україні продовжує дорожчати білоголова капуста

Ціни на білоголову капусту в Україні продовжують зростати. Це відбувається за рахунок скорочення пропозиції на ринку, оскільки запаси капусти в господарствах вже виснажені. Про це повідомляє EastFruit.

Вартість білоголової капусти встановилася на рівні 8-10 грн/кг в залежності від сорту та якості, що в середньому на 11% дорожче, ніж тижнем раніше. Фахівці відзначають, що попит на капусту і раніше залишається досить високим, тоді як пропозиція якісної продукції на ринку стрімко скорочується.

Наразі ціни на капусту в Україні в середньому в 2,5 рази вищі, ніж роком раніше. При цьому учасники ринку не виключають того, що тенденція подорожчання продукції збережеться і надалі, оскільки запаси в господарствах стрімко скорочуються.