Через похолодання в Україні знову подорожчали огірки

Поточного тижня в Україні знову подорожчали огірки. Підвищувати ціни на огірок українським господарствам вдається, перш за все, за рахунок досить обмеженої пропозиції. Повідомляє EastFruit.

Пропозиція огірків на ринку в порівнянні з минулим тижнем помітно знизилась, оскільки через прохолодну і дощову погоду дозрівання огірків у відкритому грунті дещо сповільнилося. На сьогоднішній день грунтовий огірок з місцевих господарств надходить в продаж за ціною 10-15 грн/кг ($0,40-0,59/кг), що в середньому в 1,5 рази дорожче, ніж в кінці минулого робочого тижня.

За словами галузевих експертів, підвищувати ціни на огірок українським господарствам вдається, перш за все, за рахунок досить обмеженої пропозиції. Вибірки грунтового огірка малооб'ємні через дощову погоду.

У той же час, поставки тепличної продукції також невеликі, оскільки до реалізації огірка другого обороту поки приступили поодинокі комбінати. Більшість українських тепличних комбінатів планують вийти на ринок у другій половині серпня.

Читати за темою: Сезон для виробників огірків видався невдалим