В Україні зросли обсяги забою свиней на 6%
За 11 місяців 2019 р. сільськогосподарські підприємства збільшили обсяги реалізації свиней на забій на 5,8% порівняно з тим же періодом минулого року. Про це повідомляють аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані Державної служби статистики України.
Читати за темою: Світовий ринок свинини — найбільші імпортери
Так, Держстат оцінює приріст промислової пропозиції свинини у 25,8 тис. т (до 470,7 тис. т).
«Хоча у другому півріччі пропозиція свиней забійних кондицій від промислових операторів була дещо неоднорідною (через її обмеженість у західних областях), підсумок 11 місяців свідчить про більші обсяги реалізації свиней на бійні та м’ясокомбінати.», — пояснили аналітики АСУ.
Експерти наголосили і на тому, що темпи приросту реалізації на забій цього року більш ніж удвічі перевищили приріст обсягів вирощування свиней.
Дані державної статистики свідчать, що сумарні обсяги вирощування свиней сільськогосподарськими підприємства склав 487,9 тис. т живою масою, що на 2,5% більше, ніж торік. При цьому майже 96,5% з цих обсягів реалізували на забій, а це може лишити менший проміжок для нарощування виробництва свинини у подальшому.