На Одещині розпочали збір салатів з відкритого ґрунту

В фермерському господарстві ФГ «Пан Білан» (с.Мирне, Біляївський р-н, Одеська область) відбувся перший збір врожаю листових салатів, вирощених на відкритому ґрунті, в сезоні 2020. Про це повідомив Український проект бізнес-розвитку плодоовочівництва на своїй сторінці у Facebook.

Згідно повідомлення, на прибиранні було задіяно максимальну кількість співробітників господарства. Салати упорядковували прямо на полі, в процесі збирання, і складали в пластикові контейнери.

«З поля продукція надходить до камери попереднього охолодження, потім — на мийку й упаковку. Одночасно на різних ділянках господарства відбувається маса окремих процесів: в теплицях — вирощується розсада, яку потім висаджують у відкритий грунт, де рослини поливають, удобрюють, прополюють, «пестять і плекають» до довгоочікуваного моменту збирання», — зазначається у повідомленні.