Яблучний сезон завершується рекордно високими цінами

Яблучний сезон 2019/2020 рр. завершується рекордно високими цінами. Тренд до зростання розпочався ще у середині березня і майже дублював ситуацію у сезоні 2017/2018 рр. — тоді Україна теж зібрала не найкращий врожай яблука. Повідомляє shuvar.com.

Але у травні 2020 р. ціни швидко подолали межі найбільш оптимістичних прогнозів: в кінці весни на гуртових майданчиках країни яблука коштували 27-35 грн/кг, а мінімальні роздрібні ціни подолали позначку 40 грн/кг.

«У 2019 р. Україна зібрала яблука менше, ніж у 2018 р., тому вищій від попереднього року рівень цін та їх зростання у березні нікого особливо не дивували. Але ніхто не очікував, що у травні український фермер зможе продавати яблуко дорожче $1/кг», — розповіла Тетяна Гетьман, керівник департаменту «Аналітика» ОРСП «Шувар».

На її думку, рекордно високі ціни на яблука в кінці поточного сезону пов’язані із декількома факторами:

• менший врожай і, відповідно, менша пропозиція;
• обмежений імпорт;
• запізнення старту ягідного сезону.