1 лютого 2021, 09:35,
М’ясо
Названо найпопулярніші м’ясні породи ВРХ серед українських фермерів
Редакція Kurkul.com з допомогою вітчизняного експерта у галузі м’ясного тваринництва і фермер Іона Морару підготувала рейтинг корів м’ясних порід в Україні, які розводять на вітчизняних фермах. Про це йдеться у спецпроєкті «Рейтинг м’ясних порід ВРХ в Україні».
Так, у рейтингу виділено 12 м’ясних порід ВРХ:
- Волинська м’ясна порода — донедавна займали майже третину м’ясного поголів’я в Україні, а порода була на першому місці серед фермерів;
- Абердино-ангуська порода — мають гарну шкуру, яку охоче купують європейські модні будинки, щоб виготовляти сумки;
- Поліська м’ясна порода — створена складним відтворним схрещуванням корів чернігівського та придніпровського м’ясних типів з помісними плідниками абердин-ангуської породи;
- Південна м’ясна порода — стійкі до захворювань та мають здатність давати високі прирости живої маси за мінімального споживання концкормів;
- Симентальська м’ясна порода — вважається найпопулярнішою породою в м’ясному скотарстві, мають інтенсивність росту протягом перших 2-х років життя;
- Українська м’ясна порода — одержана методом складного відтворювального схрещування з використанням чотирьох вихідних порід;
- Лімузинська порода — розповсюджена у майже 70 країнах світу;
- Порода шароле — тварини витривалі, швидко відгодовуються та добре акліматизуються;
- Сіра українська порода — є витривала, не вибаглива, має добрі, визначні робочі якості;
- Знам’янський тип поліської м’ясної породи — властива висока відтворювальна здатність, легкість отелень, плодючість;
- Герефордська порода — витривалі, пристосовані до різних природних умов, до тривалого утримання на пасовищах, добре переносять тривалі перегони;
- Світла аквітанська порода — відзначаються великою живою масою, широко використовується у Мексиці, Перу, Колумбії і інших країнах для схрещування з зебу.
Детальніше про ці м’ясні породи ВРХ читайте у спецпроєкті на Kurkul.com.
Читати за темою: Україна на 32% збільшила експорт живої ВРХ