Фіолетову картоплю з України купують для виготовлення чипсів у Європі

Підприємство ПРАТ НВО «Чернігівеліткартопля» вирощує кілька сортів картоплі з кольоровим м'якушем, один з яких — сорт Либідь — використовується для виготовлення фіолетових чипсів однією з європейських компаній. Про це розповіла ведуча YouTube-каналу «Куркуль» у новому випуску.

Відео присвячене сорту картоплі з фіолетовим м'якушем Либідь. Разом із гостем студії, відомим фермером-блогером Вадимом Івановим ведуча каналу Вероніка Порохняк приготувала традиційні новорічні страви з використанням фіолетової картоплі та розповіла історію та особливості вирощування цієї рослини.

© Микола Сирота, Kurkul.com, 2022 р.