Ферма з розведення чорної левинки може окупитися за рік-два

У Горішніх Плавнях на Полтавщині працює промислова ферма з вирощування чорної левинки. Про це розповів засновник господарства Олександр Серебряков в інтерв'ю «Ферма на 3 млн голів, як у Горішніх Плавнях вирощують чорну левинку» на Kurkul.com. 

На фермі вирощується приблизно 3-4 млн мух. Їх личинки слугують суперфудом для тваринницьких та акваферм, а борошно з них — незамінний складник комбікормів у світі.

За словами Олександра Серебрякова, для обладнання ферми потрібно приблизно 400 000 грн.

«Але тут багато  залежить від приміщення. Окупність ферми від 1 до 2 років, але тут дуже важливо знайти клієнтів. Кожен бізнес потребує праці, а у випадку з чорною левинкою, то додатково треба працювати над поінформованістю людей. Тому ми навіть робили такий хід, коли роздали 2 т личинок фермерам по 50-100 кг в руки. І тоді отримали фідбек і перших постійних клієнтів. До нас почали звертатися і купувати. Адже тільки раз спробувавши, попрактикувавши, можна дізнатись про результат», — пояснив фермер.

Також він розповів, що потрібно, щоб заснувати таку ферму.

«Насамперед потрібне обладнання для розведення личинок. Це так звані інсектарії. Для кожного обʼєму ферми потрібні свої розміри інсектаріїв. Також потрібен специфічний інкубатор, в якому яйця не нагріваються, а навпаки тепло відводиться. Ну і ящики для вирощування личинок. Також потрібне обладнання для просіювання, морозильне обладнання для зберігання личинки, пакувальне обладнання. Останнє необовʼязкове, але так зручніше працювати», — пояснив Олександр Серебряков.

Нагадаємо, у 2023 р. рибна ферма Catfish from Pavlysh — «Сом з Павлиша», яка спеціалізується на вирощуванні кларієвого сома, відкрила новий напрямок у роботі — вирощування личинок комахи під назвою «Чорна львинка» та виготовлення білкового концентрату з неї, як замінника рибного борошна для недорогих високопоживних та збалансованих кормів.

© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2024 р. 

Вибір редакції

Олег Науменко: В Польщі модель сільського господарства крихка і слабка

15 травня 254

Як фермеру скласти бізнес-план на отримання гранту — покрокова інструкція

Вчора 166

Вологість і тепловий стрес у бройлерів — як уникнути цих проблем

14 травня 117

Травневий хрущ: як побороти весняного шкідника

13 травня 1 010

909908907906