У перспективі 5-10 років виробництво сої в Україні буде зростати — Коваль

21 лютого 2025 79 0

Мінагрополітики не переглядало свій прогноз щодо врожаю у сезоні-2025. Досі оцінює його на рівні 41,9 млн тонн щодо зернових культур.

Про це розповів міністр агарної політики та продовольства Віталій Коваль в інтерв'ю «Інтерфакс-Україна».

Детальніше про площі посіву зернових та олійних поточного року читайте за посиланням.

Водночас у міністерстві прогнозують скорочення виробничих площ під соєю. Проте у перспективі 5-10 років її виробництво в Україні буде зростати.

«Серед причин — щорічний попит європейського ринку в обсязі понад 30 млн тонн, тоді як Україна наразі вирощує у межах 6 млн тонн. Ми потрібні Європі як постачальник білкових продуктів, зокрема, сої. Чимало фермерів відчули користь урізноманітнення сівозміни соєю та кукурудзою. Це американська модель, коли аграрії сіють сою по кукурудзі. Відтак спостерігаємо перехід аграріїв до більшої універсальності у виробництві», — пояснив він.

Міністр агрополітики висловив упевненість, зернова група, зокрема, пшениця, в українському агросекторі завжди буде у пріоритеті, оскільки вона рентабельна і незамінна в сівозмінах, є зручним попередником для багатьох сільгоспкультур.

Читайте також: