КУРКУЛЬ

5 березня 2025, 09:30, Україна

У 2025 році очікується збільшення виробництва зернових і зернобобових культур до 60 млн т, що на 7,6% перевищить торішні показники. Про це розповів директор ННЦ «Інститут аграрної економіки» академік НААН Юрій Лупенко.

За його словами, обсяги виробництва основних олійних культур, крім соняшника, у 2025 році прогнозуються найвищими за останні десять років.

Щодо посівних площі зернових і зернобобових культур, то вони залишаться майже на рівні минулого року (+0,2%). При цьому прогнозується збільшення площ під кукурудзу на зерно (+14,1%) та сорго (+12,3%).

Водночас очікується зменшення посівних площ під інші зернові (-16,5%), а також зернобобові (-27,3%).

Під технічними культурами площі посівів скорочуватимуться. Зокрема, цього року очікується зменшення площ під соняшником (-2,2%), соєю (-1,2%) та цукровим буряком (-8,7%).

Незначне зростання площ проти 2024 року очікується під картоплею (+0,2%), овочевими (+2,7%) та баштанними (+0,5%) культурами.

За прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, 2025 року проти минулого року зменшиться виробництво озимих зернових на 6,9%, зокрема:

озимої пшениці — на 6,7%;
жита озимого — на 5,9%;
озимого ячменю — на 8,5%;
ярої пшениці — на 12,7%;
зернобобових — на 20,3%.

При цьому очікується зростання виробництва ярих зернових на 18,9%, включаючи кукурудзу — на 23,5%, просо — на 21,2%, сорго — на 20%, а також гречку — на 3,7%.

Прогнозується збільшення виробництва соняшника (+2%) та сої (+2,3%). Водночас зменшиться — ріпаку на 13,1% внаслідок змін кон'юнктури ринку.

По інших основних сільськогосподарських культурах прогнозується збільшення виробництва проти 2024 року:

картоплі (+4,2%);
овочів (+5,3%);
продовольчих баштанних (+10,7%);
винограду (+5%).

Проте 2025 року очікується зменшення проти торішніх показників збору буряку цукрового фабричного (-2,6%), а також плодів і ягід (-6,6%).

Читайте також:

Виробництво основних олійних культур буде найвищим за останні 10 років — прогноз