Аграрії почали вирощувати більше овочей «борщового набору»

У 2016 році виробники овочей «борщового набору» зібрали майже на 4% більше урожаю, ніж у 2015 році, повідомляє ubr.ua.

Найбільше зібрали моркви — майже 877 тис. т, тоді як минулого року було 823 тис. т. Також у 2016 році урожайність цибулі збільшилася до 1 млн т, тоді як у 2015 було зібрано 9563 тис. т.

У 2016 році аграрії зібрали на 4% більше картоплі у порівнянні з 2015 роком. Ситуація з капустою та буряком залишилася майже незмінною. Урожай буряку становить 1,68 тис. т, а капусти та 842 тис. т.

Завдяки зростанню кількості зібраного врожаю овочів «борщового набору» знизилися ціни на ці овочі. Наприкінці зими можна було помітити зниження ціни на овочі у 2-3 рази у порівнянні з цим же періодом минулого року. На початку осені ціни зросли майже на всі складові «борщового набору» і коштували дорожче, ніж зараз. Виключенням стала лише картопля, ціни на яку зросли у 1,5 рази у порівнянні з періодом збору врожаю.