У світі є понад 100 порід свиней, які мають низку власних унікальних характеристик, нюансів вирощування чи різну продуктивність.
Але як серед цього різноманіття вибрати ту породу свиней, котра ідеально підійде для конкретного підприємства? Перш ніж купити молодняк свиней у племінному господарстві, фермер має сам чітко розуміти, який кінцевий результат — високоякісне м’ясо, або сало — йому потрібен, та орієнтуватись на досвід місцевих виробників.
Обрати найближче племінне господарство в Україні допоможе карта племінного свинарства: саме з її допомогою усі охочі зможуть знайти породистих поросят сальних, м’ясних чи сало-м’ясних порід свиней.