12 травня 2018, 14:15,
М’ясо
Ціни на м’ясо продовжать рости — прогноз
Найближчим часом м’ясо на вітчизняному ринку знову подорожчає. У структурі ціноутворення тваринницької продукції частка кормів складає 70 %, а ціна на кормові компоненти теж зросте. Про це повідомляє Асоціація тваринників України.
«Корми складають 60-70% собівартості одиниці тваринницької продукції ВРХ. Підвищення цін на них неминуче спричинить подорожчання цін на м'ясо», — зауважила Ірина Паламар, голова Асоціації тваринників України.
Експерти АТУ прогнозують подорожчання кормів із білкової сировини:
- макухи соняшникової — на 32%
- шроту соняшникового — на 33,4%
- шроту соєвого — на 18%
- макухи соєвої — на 17,4%
І зернових кормів:
- пшениці — на 5,1%
- ячменю — на 4,2%
- кукурудзи — на 8%