На Львівщині відкриють сучасну лабораторію аналізу молока

У рамках проекту Міністерства закордонних справ, торгівлі і розвитку Канади (МЗСТР) «Розвиток молочного бізнесу в Україні», який фінансується урядом Канади, відбудеться відкриття нової сучасної лабораторії аналізу молока. Про це «Львівському порталу» повідомили у прес-службі Львівської аграрної дорадчої служби.

На сьогодні, це перша та єдина надсучасна лабораторія в Україні, у якій використовуються найновіші моделі обладнання. Обладнання за допомогою інфрачервоних аналізаторів точно визначає вміст жиру, білка, лактози, кількість соматичних клітин та вміст сечовини, кількох інших параметрів.