Ціни на свиней забійних кондицій — прогноз на 6-12 грудня

Наступного тижня, 6-12 грудня, ціни на свиней живою вагою будуть на рівні 45-46 грн/кг, що на 1 грн менше прогнозу за минулий тиждень. Про це свідчать дані аналітичного відділу Асоціації «М’ясної галузі».

«Ціна на живих свиней в Україні все ще буде залишатися вищою за ціни на свиней в країнах ЄС», — зазначили аналітики. 

Аналітики Асоціації передбачають масштабну продовольчу кризу в Україні, через зростання собівартості і цін на мʼясо в країні до рівня світових. Також м'ясники стурбовані рішенням про заборону міжнародного транзиту свиней через Польщу.

«Особливо у період кризи, галузь свинарства потребує швидкої модернізації — заміни генетики свиней на сучасну, високопродуктивну, що стало з жовтня 2021 року — неможливо», — йдеться у повідомленні.

Читайте також: На Кіровоградщині зафіксували випадок африканської чуми свиней

Загалом ринкова ситуація у галузі свинарства в ЄС залишається критичною. Ціни на свиней в Західній Європі знаходяться на історичному мінімумі. На німецькій біржі VEZG ціна на наступний тиждень на напівтуші кондиційних свиней збереглася на позначці в €1,2/кг (36 грн/кг), на напівтуші свиноматок €0,6/кг (19 грн/кг), на 25 кг поросят — €20/голова (617 грн/голова). Ціни вказані без ПДВ.

На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живець залишається на позначці — 3,95 злотого/кг (26 грн/кг). Діапазон цін на живих свиней: 3,1-5 злотих/кг (20-33 грн/кг).

Динаміка цін у світі:

• €1,31/кг (-0%) у ЄС;
• €1,30/кг (+8%) у Бразилії;
• €1,09/кг (-5%) у США;
• €1,35/кг (-1%) у Канаді.

Усі ціни вказані за забійну вагу.

Читайте також: У Франції виявили штам пташиного грипу