В Україні відбулось стрімке падіння виробництва молокопродукції — аналітики

У 2021 р. виробництво молокопродуктів знизилося на 7,5% у порівнянні з 2020 р. Такого стрімкого падіння не спостерігалось із 2015 р. Повідомили у Спілці молочних підприємств України.

«У 2020 р. обсяги виробництва молокопродуктів залишались незмінними. А у 2021 ми побачили найстрімкіше падіння за останніх 7 років», — розповіли аналітики.

Щодо цінової ситуації, то  у 2021 р. індекс цін виробників молочних продуктів був найвищим за 3 останні роки, майже сягнувши рівня 2018 р.

«Найбільше у 2021 р. зросли ціни виробників на СЗМ — майже на 22% та на сир твердий — на 20%; найменше — на сметану та кефір (на 13,5%) та молоко (на 10,3%)», — розповіли в асоціації.  

Читайте також: У першому кварталі 2022 року продукти здорожчають на 10% — Томич

© Юлія Маковей, Kurkul.com, 2022 р.