Виробництво молока та масла скорочується

В Україні відмічають, за 5 місяців, спад у виробництві молока і вершкового масла, пише «Аgravery».

За період січень-травень 2015 р. рідкого обробленого молока в Україні вироблено 412 тис. т. І цей результат на 2,4% поступається показникам аналогічного періоду минулого року.

У травні цього року обсяг виробництва молока становить 89,6 тис. т, що на 6,7% більше показника квітня, але на 8,8% нижче показника травня 2014 р.

Щодо обсягів виробництва вершкового масла — за перші п'ять місяців поточного року в Україні він не перевищив 39,6 тис. т, що на 15,3% менше показника аналогічного періоду минулого року.

Цьогоріч, у травні, було вироблено 10,4 тис. т масла, що на 30,9% вище квітневого показника нинішнього року і на 15,3% нижче показника травня 2014 р.