Хто куди, а ми в Одеську область. Навіщо? Звичайно ж, на поля соняшнику подивитися. На АгроЕкспоМобілі в супроводі партнерів, друзів і експертів з компаній BASF, «Бізон-Тех» і Credit Agricole Bank екватор АгроЕкспедиції Соняшник 2018 наша команда подолала, споглядаючи «квітки сонця» південноукраїнських агропідприємств «Агролідер ЛТД» і «Балкани».

Перший екіпаж запам'ятає Одеську область як зону з недостатньою кількістю опадів. Примітно, що дощі можуть йти в одному з районів на півдні і заливати, а в іншому за весь вегетаційний період того ж соняшнику не випаде ні краплини. Але навіть це не заважає отримати високі показники врожайності олійної як для південної України — 3 т/га і вище. Про реальні приклади такій ситуації мова піде далі, але спочатку основні «жирні» статистичні дані про вирощування соняшнику в Одеській області.

Соняшник Одеської області в цифрах:

1. В Одеській області під урожай-2017, згідно з даними Держстату, соняшником було засіяно 447,3 тис. га. Це на 6% менше, ніж в 2016 році. Область посіла 6-е місце за площею посівів цієї олійної.

2. У 2017 році було зібрано 903 тис. т насіння соняшнику. Так область посіла 4 місце в Україні за обсягами виробництва цієї продукції.

3. Середня врожайність соняшнику в 2017 році — 2,02 т/га. Тоді як врожайність соняшнику роком раніше становила 2,17 т/га.

4. У 2018 року площі соняшнику займають 405,1 тис. га. Це на цілих 8,6% менше в порівнянні з минулим роком. Область посіла традиційне 6-е місце за площею посівів.

5. Ціна соняшнику, згідно з даними Zernotorg.com.ua, останні 9 місяців коливається від 9,8 тис. до 11,5 тис. грн. Традиційно найвищі ціни на цю продукцію формуються в південних і центральних регіонах, а найнижчі — в північних.

Ключові тренди виробництва соняшнику в Одеській області:

1. Ненажерлива совка. У нинішньому сезоні аграрії Одеської області зіткнулися зі спалахом розвитку підгризаючої совки в посівах соняшнику. Цей шкідник не тільки вразив рослини соняшнику, а й став причиною розвитку хвороб в подальшому.

2. Волога = хвороби. Хоч Одеську область традиційно називають регіоном з недостатнім зволоженням, нинішній сезон відзначився нерівномірними і місцями рясними опадами. Це також сприяло розвитку склеротиніозу, фомозу, альтернаріозу та багатьох інших хвороб.

3. Вибір на користь толерантних до посухи гібридів. Незважаючи на місцями «вологі» райони Одеської області (так, експерти кажуть, що в цьому сезоні в області випало до 200 мм опадів), аграрії регіону віддають перевагу гібридам, які переважно добре реагують на малу кількість вологи в ґрунті.

4. Справі час. Деякі виробники соняшнику на свій страх і ризик увімкнули «режим очікування» і іноді приймали рішення про обробках буквально в режимі реального часу. Фахівці кажуть: хто встиг убезпечити себе і спрацювати на випередження, той позбавив рослини на своїх полях від активного розвитку хвороб і, відповідно, очікує хороший урожай на рівні 2 т/га і вище.

5. Вовчку бій! У господарствах Одеської області, які займаються вирощуванням соняшнику, запаси насіння вовчку в ґрунті досить високі, тому на полях цей паразит продукується практично щорічно. Ті аграрії, що своєчасно провели гербіцидну обробку, переважно отримали відносно чисті посіви, але на окремих полях побачити пару рослин вовчку все ж можна.

6. Неодночасна вегетація соняшнику. Через нерівномірний розподіл вологи в ґрунті після сівби соняшнику проростання насіння відбувалося в кілька етапів. Зараз результат такого процесу чітко видно на полях: більшість рослин уже дозрівають, але зустрічається і соняшник у фазі цвітіння.

7. У пошуках альтернативи. Аграрії регіону розглядають зернобобові як перспективний напрямок і все частіше схиляються до вирощування нуту, наприклад. У цьому сезоні, в порівнянні з минулим роком, площі під зернобобовими збільшилися на 20-30%. І, хоч технологію вирощування цієї культури кожен виробник все ще вивчає і коригує індивідуально, фахівці кажуть, що введення в сівозміну цієї культури — дуже завбачливе рішення для господарств Одеської області.

«У цьому році кліматичні умови були дуже нестабільні. Весни практично не було, зима перейшла в літо. Опадів практично не було і лише кілька днів тому випало 100-150 мм. Причому деякі господарства не встигли зібрати зернові, оскільки в цьому сезоні потрібно було все прибирати разом: і ріпак, і ячмінь, і пшеницю. Зараз соняшник вже дозріває, хоча і були деякі проблеми з хворобами. Хто посіяв пізніше — ці опади їм допоможуть. Ми повинні бути з урожаєм», — зазначив Геннадій Котець, менеджер Одеського регіонального підрозділу «Бізон-Тех».

Молодий і амбітний — Агролідер ЛТД

Перше, що впадає в око при в'їзді в господарство «Агролідер ЛТД» в Біляївському районі, — на його території активно йдуть будівельні роботи, а нова сільгосптехніка, незважаючи на пил полів, все ще не втратила свій лиск. Про історію цієї агрофірми нам розповів головний агроном Ігор Шумейко.

«Агролідер ЛТД» був заснований зовсім недавно — в 2016 році. Як розповів нам Ігор Шумейко, молоде і амбітне господарство створено на базі ФГ «Дослідне».

Зараз агрофірма обробляє 2 500 га. Основу сівозміни складають чотири культури: ріпак, озима пшениця, озимий ячмінь та соняшник. Але також експериментують з вирощуванням нуту і вже в наступному сезоні планують збільшити площі під цією культурою до 300 га.

Як ми побачили з самого початку, тут зводять власні потужності для зберігання врожаю і зміцнюють тил сучасної потужної сільгосптехнікою у вигляді брендів John Deere, Case і Horsch.

Зараз агрономічна служба «Агролідер ЛТД» витратила багато сил на те, щоб відновити історію полів і побудувати стратегію роботи з землею.

«Працюю в господарстві не так давно. Тому намагаюся спілкуватися з сусідами і тими, хто раніше працював на цих земельних ділянках, щоб докладно дізнатися технології і побудувати підхід до кожного поля. Фактично нам потрібно з нуля вибудовувати відносини з ґрунтом, щоб привести його до ладу», — розповідає Ігор Шумейко.

Головний агроном додає: в господарстві використовують програму автоматизації виробництва, щоб в подальшому вибирати правильну тактику роботи для всіх ділянок.

Соняшник, прийом!

Площі з соняшником в «Агролідер» становлять 1 000 га. Посівна кампанія ускладнилася через відсутність, а потім нерівномірне випадання опадів у регіоні.

Ігор Шумейко зазначає, що це сильно вплинуло на схожість насіння. Рослини з'являлися в кілька етапів — як пройде дощ. Зараз це можна візуально оцінити: на полях «Агролідер ЛТД», як і на багатьох інших у Одеській області, є рослини такі, що дозрівають і рослини у фазі цвітіння. До того ж, в нинішньому сезоні головний агроном додав до списку агротехнологічних операцій обробку морфорегулятором-фунгіцидом Архітект ™. Тому можна легко відрізнити приземкуваті, з широким рівномірно наповненим кошиком і міцним основним стеблом рослини соняшнику, які «спробували» дію цього препарату, від тих, хто трохи «запізнився» або де трохи недопрацювали механізатори.

«У більшості районів аграрії очікують хороший урожай. Є деякі нюанси через нерівномірний розподіл опадів: в тих місцях, де більше випало опадів, є проблема загнивання кошиків, розвитку фомозу, фомопсису, несправжньої борошнистої роси, ураження рослин совкою. Ті, хто своєчасно провів потрібні обробки, відчувають це менше. Хто орієнтувався по ситуації і зробив обробку пізніше — упустили момент», — зазначає Михайло Соловей, менеджер з продажу компанії «Бізон-Тех» в Одеській області.

Агролідерський соняшник: технологія

Щоб зайти в поле соняшнику, АгроЕкспедиторам довелося трохи помісити бруд — напередодні тут випало до 20 мм опадів. Але бруду боятися — в АгроЕкспедиціі не їздити.

Попередник і підготовка ґрунту. Оглянуте поле розтягнулося більш ніж на 180 га. У 2017 році тут і соняшник був, і озима пшениця, а на частині площі ще й овочі. Восени поле зорали, провели лущення і культивацію. А навесні вирішили поле не чіпати, щоб максимально зберегти вологу в ґрунті.

Добрива і сівба. Під основний обробки ґрунту в «Агролідер ЛТД» внесли 150 кг/га сульфату амонію і 150 кг/га амофосу. А навесні для висіву гібрида соняшнику НК Фортімі компанії Syngenta вирішили використовувати посівний комплекс Horsch Pronto.

«У нас новий посівний комплекс з заводу всі культури прописує, а сівби соняшнику немає. І, як ви знаєте, у нас в Україні все ми намагаємося випробувати і перевірити: якщо хтось не зміг — ми зможемо. І ось тепер у нас все поле засіяне не з міжряддями, а суцільним способом, який ми отримали, використовуючи комплекс Horsch Pronto», — розповідає Ігор Шумейко.

Система захисту. Основна проблема цього року для господарства — совка, з якою, як каже головний агроном, боротися непросто. Так, якщо власне посіви чисті, без бур'янів завдяки використанню Євро-Лайтнінгу в нормі 1,1 л/га, то ушкодження совкою помітити можна неозброєним оком.

При цьому інсектицидні обробки в «Агролідер ЛТД» проводили двічі — спочатку Актара по 140 г/га, а після Бестселлером Турбо (120 г/га) в комплексі з фунгіцидом Амістар Голд 0,6 л/га.

Як зауважує Ігор Шумейко, наслідки могли бути і гіршими, якби не попрацювали баковою сумішшю Архітект ™ 1,2 л/га, Турбо 0,6 л/га, бор 1 л/га, молібден 1 л/га, Мікс-С 1 кг/га. А так вдалося зробити рослини більш сильними, стійкими до вилягання і ряду захворювань.

А менеджер зі збуту в Одесі компанії BASF Сергій Черніченко додає, що це ще й економічно вигідно.

«Обробка Архітект ™ обходиться аграріям приблизно в 100 кг насіння соняшника нового врожаю. Якщо згадати, що при цьому отримуєш прибавку врожайності в 20%, то окупиться такий внесок в захист посівів з лишком. Плюс буде безсумнівно», — запевняє Сергій Черніченко.

Ми ще трохи «погуляли» на території підприємства, на ходу поїли смачних пиріжків, якими нас пригостив головний агроном Ігор Шумейко, вручили йому подарунки від команди АгроЕкспедиторів і наших друзів і помчали в гості до СФГ «Балкани».

Балкани: острівець Болгарії в Бессарабії

Для того, щоб потрапити на наступне підприємство, наш АгроЕкспоМобіль мало не поїхав до Молдови. Але ми пам'ятали, що наших блогів чекають, тому продовжили шлях з Одеси через транзитну зону в Бессарабію. Тут на півдні Одещини обробляє 12,5 тис. га землі сільгосппідприємство «Балкани», яке починало свій розвиток всього з 100 га. Його співзасновник — болгарин Радослав Златов, ім'я якого у нас вже було на слуху під час першого дня АгроЕкспедиціі по соняшнику, адже він той самий інвестор сільгосппідприємства «Дашківці» у Вінницькій області.

Біля одного з найбільших агрополігонів підприємства «Балкани» АгроЕкспедиторів зустрів головний агроном агрофірми Анатолій Волканов. Він розповів, що закладання подібних полів з дослідами — необхідний крок, адже тільки так можна побачити потенціал різних гібридів в одних і тих же умовах і вибрати кращі зразки для вирощування в подальшому товарного соняшнику. Аналогічний полігон створюється і для випробування ЗЗР. Хоча, як показує практика останніх років, система захисту, наприклад, на соняшнику на 60% складається з препаратів BASF, на 30% — Bayer, а решта 10% — це пестициди від Syngenta і інших виробників.

«Абсолютну перевагу якій-небудь одній компанії ми не віддаємо. Але працюємо тільки з перевіреними. У нас щороку закладається полігон, всі компанії беруть участь зі своїми захистами. Все це перевіряється протягом 2 років. І вже з досвіду другого року, якщо захист нормально себе показав, ми впроваджуємо його у себе. Це ж стосується мікроелементів і всіх таких складових. Звичайно, буває така ситуація, що у нас на ринку немає того чи іншого препарату, тоді, природно, підбираємо такі, які нам потрібні на даний момент вже за діючою речовиною», — розповідає Анатолій Волканов.

Крім того, «Балкани» займаються насінництвом. Щоправда, не соняшником, як їхні колеги в Вінницькій області з господарства «Дашківці», а зерновими. У співпраці з Одеським селекційним інститутом агропідприємство вирощує першу і другу репродукцію насіння пшениці та ячменю.

Додатково до кінця поточного року «Балкани» планують офіційно відкрити власну лабораторію аналізу листкового підживлення.

Інтенсивний захист

Гібриди. АгроЕкспедитори змогли оглянути в «Балканах» поле площею 50 га, де були представлені по одному на гектар відразу кілька гібридів 8 фірм-виробників насіння соняшнику: Euralis, Syngenta, DuPont Pioneer, селекції ВНІС, турецької селекції та інші.

Дата і норма висіву. Всі гібриди на полігоні були посіяні в першій декаді квітня. Використовували сівалку точного висіву Great Plains. Сівбу провели з густотою близько 60 тис./га.

Підготовка ґрунту. Попередником на даному полі була озима пшениця. Після її збирання провели глибоке розпушування агрегатом Gregoire Besson. А навесні була ще і культивація.

Удобрення. Традиційна схема удобрення під соняшник передбачає в «Балканах» внесення восени 100 кг/га амофосу, а навесні - 100 кг/га карбаміду і 150 кг/га сульфату амонію.

Система захисту. Щоб поставити всіх виробників насіння в єдині умови, агрономічна служба підприємства вирішила не підлаштовувати гербіцидний захист під той чи інший гібрид. На всі 50 га було внесено ґрунтовий гербіцид Прімекстра ТЗ Голд в нормі 4 л/га. Потім за рекомендацією BASF в фазі 8-10 листків посіви соняшнику обробили морфорегулятором-фунгіцидом Архітект ™ — по 1,2 л/га у баковій суміші з 1 л/га бору. Поборолися і з совкою, попрацювавши в фазі зірочки інсектицидом в комплексі з ще однією порцією бору і додавши мікроелементи.

І хоча захист в «Балканах», за словами самого головного агронома, завжди серйозний і сильний по всіх культурах, в цьому році упустили момент і посіви трохи пошкодила совка. Так, шкідника вдалося прибрати інсектицидами, але місця пошкоджень стали платформою для розвитку гнилі, особливо після дощів, які в Бессарабії стали несподіваним явищем.

«У цьому році ми не дали в фазі зірочки Піктор®. Хоча на контрольних ділянках він був. І в принципі ми переконалися, що треба було його дати в цьому році. Бувають роки, коли посуха і це не зовсім актуально. А в цьому році виявилося актуально: подекуди бачимо ураження, гнилі. А так ми працюємо інтенсивно і, з огляду на те, що 2 роки поспіль у нас влітку немає дощів взагалі, врожайність 3 т/га отримуємо залізно. А висів три роки поспіль проводили в суху землю, просто бетон. Таких умов, як в цьому році, — дощик за дощиком — такого не було», — пояснює Анатолій Волканов.

Аналогічна ситуація, як розповів менеджер зі збуту в Одесі компанії BASF Сергій Черніченко, у багатьох господарствах. Більшість аграріїв регіону своєчасно провели першу фунгіцидну обробку, а на другий вирішили заощадити, ось тільки пішли дощі.

«Однозначно в цьому році першу фунгіцидну обробку провели більше половини аграріїв. Ми обстежили поля в фазі 8-10 листків: хто не провів першу обробку фунгіцидом — там альтернаріоз пішов по листю. Дзвонив один клієнт і дякував, що я порекомендував йому вчасно внести Архітект ™. У його сусіда альтернарія пішла, а у нього чисте поле, чистий аркуш. З другою обробкою, оскільки тут на півдні пішли дощі під час цвітіння, так само — хто не обробив на початку цвітіння, в фазі зірочки, то у них виникли проблеми — з'явилися гнилі, почався фомоз. Плюс совка в цьому році пішла, і хто проти совки не працював, той отримав наслідки», — зазначає Сергій Черніченко.

Прогноз. За словами Анатолія Волканова, підсумковий результат, звичайно ж, покаже бункер, але однозначно за сприятливої погоди після отриманих на Бессарабії опадів підприємство очікує до 1 т прибавки до врожайності з кожного гектара. Зазвичай збирали від 3 т/га.

Команді АгроЕкспедиторів залишається лише побажати «Балканам» досягти прогнозованих результатів і вирушати знову в путь. І поки будемо в дорозі розглядати соняшникові поля в Одеській області, наш другий екіпаж розповість, як йдуть справи з соняшником на Дніпропетровщині. Не пропустіть ще один свіжий «жирний» блог вже сьогодні.