Ціни на капусту стрімко пішли вгору

Цього тижня українським фермерам вдається активно підвищувати ціни на білокачанну капусту, повідомляє Fruit-inform.com. За даними щоденного моніторингу проекту, тільки з початку року ця продукція в Україні подорожчала в середньому в 1,5 рази.

Сьогодні українські господарства пропонують капусту по 1,8-2,5 грн / кг (0,05-0,07 євро / кг), тоді як ще перед новорічними святами ціни на неї стартували від 1 грн / кг (0,03 євро / кг).

Читати по темі:  Аграрії відмовляються вирощувати капусту розсадним способом

Як відзначають аналітики ринку, подорожчання спровоковане відразу декількома причинами. Насамперед цьому сприяє помітне збільшення попиту. У той же час, пропозиція капусти на ринку порядком скоротилося, оскільки багато фермерів прийняли рішення призупинити продаж якісної продукції, вважаючи збут за поточними цінами недоцільним.

Як результат, на даний момент рівень цін на білокачанну капусту в Україні вже в середньому на 45% перевищує торішній на аналогічний період. 

Вибір редакції

Дефіцит часнику в Україні — наскільки вигідне його вирощування

15 листопада 567

Що готує друга адміністрація Трампа для фермерів та споживачів

19 листопада 137

Олександр Бабін: Хто завів кіз, той сам винен, або як живуть «Бабині кози»

18 листопада 242

Як фермерство гуртує і відбудовує село — історія Івана Кириковича

8 листопада 897

974973972970