Пропозиція капусти росте, ціни знижуються

2 вересня 2015 54 0

Безпрецедентно високі ціни на капусту, які був зафіксовані в Україні минулого тижня, сьогодні демонструють спад, повідомляє проект «АПК-Інформ: овочі та фрукти».

Практично дворазовий стрибок цін у другій половині серпня спровокував падіння попиту на українську капусту, що в свою чергу стало однією з причин негативного тренду на цьому тижні. Роздрібні мережі і перекупники змушені були скоротити закупівлі, а іноді й зовсім прибрати капусту зі списку в заявках у зв'язку з падінням продажів цієї продукції в роздрібній торгівлі і відсутністю вільних обсягів у господарствах.

На цьому тижні фермери південних регіонів стали активніше прибирати середньо-пізні сорти капусти, завдяки чому пропозиція почала збільшуватися, а ціни на тлі дуже стриманого попиту поступово опускатися. Якщо ще тиждень тому ціни на капусту доходили до 5,5-6,5 грн/кг ($ 0,25-0,29 / кг), то сьогодні мінімальний поріг цін, за якими оптові покупці погоджуються укладати угоди не, перевищує 5,5 грн/кг ($0,25/кг). При цьому оператори оптової торгівлі впевнені, що для активізації збуту фермери змушені будуть і далі знижувати ціни на капусту.

Не дивлячись на очевидний спад ціни, капуста в Україні сьогодні залишається найдорожчою за всю історію незалежності. Востаннє рекордні ціни на продукцію були зафіксовані у вересні неврожайного 2010 р., але тоді капуста в Україні коштувала майже в 2 рази дешевше, ніж сьогодні.

#капуста #попит #ціни

Коментувати

Поділитися в соцмережах

Всі матеріали